烘焙原料 上海碧琪全麦面包预拌粉 5kg/袋
配料表:黑麦粉、葵花籽、燕麦片、麦芽酚、亚麻籽、食盐、谷脘粉、大豆、小麦粉。
食品添加剂:柠檬酸、维生素C、酶制剂
建议使用配方:将预拌粉30-50%加入高筋面粉70-50%(预拌粉和面粉的总重量为100%),加入1%的干酵母和60-65%水
保质期:12个月
贮存条件:最佳存放25摄氏度以下的避光、干燥场所
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