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批发越南进口特级春卷皮 米纸 炸春卷皮 直径22cm炸春卷皮

批发越南进口特级春卷皮 米纸 炸春卷皮 直径22cm炸春卷皮 详细介绍
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宝贝详情

【品名】越南Safoco春卷皮

 

【配料】优质米浆、马铃薯淀粉、食用盐

 

【规格】直径22cm

 

【规格】300克约33张

 

【保质期】12个月

 

【食用方法】

1.将春卷皮包馅后放油锅里炸熟。

2.将春卷皮喷上适量开水变软些包菜、肉等吃凉春卷

 

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春卷皮1美食制作

【做法一】

    炸春卷是最受越南人欢迎的一道菜,和中国的春卷做法不同,味道也有很大

差别。越南的春卷皮用糯米做成,薄如蝉翼,洁白透明。将春卷皮裹在由豆芽、

粉丝、鱿鱼丝,虾仁、葱段等做成的馅外面,放入油锅中炸至酥黄。吃时,用玻

璃生菜裹上春卷,蘸以鱼露、酸醋、辣椒等佐料,酥脆不腻,十分可口。

1.准备春卷馅:将猪肉或牛肉跺成末、豆芽切碎、胡萝卜节成丝、发好的虾米切

碎,加点盐,然后拌在一起,干的话可以放点凉开水。可以加几个鸡蛋一块拌。

2.春卷皮摆在盘子里,然后准备一小碗凉开水或者是一小碗啤酒待用。(如果是

用凉开水沾湿的话包好的春卷下锅时油会飞溅哦,啤酒沾湿可以防止油溅起,而

且油炸后的春卷金黄香脆哦。)

3.将一张春卷皮平铺在一个小盘子里然后放适量春卷馅,然后卷起,需要把两个

角往里折,但春卷皮易碎,所以需要在折的地方抹点凉水,折成卷后一个个齐放

在盘子里待用,卷到最后时可以沾点水在春卷皮上将接搭汇处粘起。

4.将食用油放在平底锅里,淹起1厘米油足矣,将油烧至9成热便可放入卷好的春

卷,炸的时候需要不时为春卷翻面,两只春卷不要紧贴在一起。

5.春卷各个面翻黄时既熟,熟的要点是需要不断为春卷翻面。

6.沾水的制作:越南人喜欢用鱼露、醋、大蒜、新鲜青柠檬挤出的汁混在一起

做成蘸水。

春卷皮3

【做法二】

1.将春卷皮放凉水里浸半分钟,感觉皮子软了就马上拿出来。

2.把已浸软了的春卷皮摊开铺平在砧板上,上面放上生菜、虾仁、薄荷叶、

黄瓜丝等等。

3.把这些材料放好后,就开始卷吧~

4.卷好了就直接可以吃了,蘸点越南鱼露或是辣椒酱,非常清爽可口


春卷皮
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品牌:Safoco; 是否进口:是; 有无中文标签:无; 原产地:越南; 售卖方式:包装; 等级:1; 净含量(规格):300; 特产:是; 保质期:365天; 生产日期:见包装; 储藏方法:阴凉干燥处; 包装规格:300g/袋;
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